Saumon en belle vue, crevettes bouquets, duo de mousse de saumon et truite fumée,
saumon mariné Grav lax, tomate crevettes, œuf au crabe.
Rôti de bœuf, rosette italienne, jambon Serrano, ballotine de dinde, terrine de gibier.
Garnitures : salade, carotte, céleri, betterave rouge, pommes de terre, salade de pâtes, oignon, cornichon, fruits, sauce Vincent et cocktail.
Commande possible à partir de 10 personnes